Смачний і поживний білковий сніданок для схуднення готується дуже швидко і просто — мінімум інгредієнтів. Ідеально для красунь — в кожній порції цілих 20 грамів білка! А гострий перчик халапеньо допоможе швидше спалювати калорії. Халапеньо широко використовуються в мексиканській кухні, але популярний у всьому світі. Перчик володіє багатьма корисними властивостями.
Халапеньо просто зобов’язаний з’явитися в раціоні тих, що худнуть — він може допомогти скинути зайву вагу, активізуючи метаболізм. Прискорення обмінних реакцій сприяє швидкому спалюванню жиру і зменшення апетиту.
Як приготувати скрэмбл з черрі і халапеньо
Інгредієнти:
- 2 цілих яйця;
- білок одного яйця;
- помідори черрі, 6 шт.;
- 1 перчик халапеньо;
- по дрібці перцю і солі;
- зелена цибуля, шпинат або інша зелень за смаком;
- кілька крапель оливкової олії для смаження.
Рецепт покроково:
Подавайте скрэмбл з черрі і халапеньо з пір’їнками зеленої цибулі, листочками щавлю або шпинату. Можна додати свіжі томати або болгарський перець. На сніданок можна дозволити собі трохи чіабатти, цільнозернового або висівкового хліба, невеликий тост.
Кілька рекомендацій
- Не використовуйте багато масла при смаженні. Досить пари крапель. Ще краще використовувати пляшку з дозатором — рівномірне розпилення і мінімум калорій. Можна купити оливкову олію в тарі з розпилювачем або перелити самостійно, ретельно вимивши ємність, в яку буде поміщений масло.
- Скрэмбл з черрі і халапеньо — сніданок для дорослих. Дітям таке блюдо давати не слід!
- Після поїдання перчика ретельно прополощіть рот або почистіть зуби, видаліть залишки за допомогою зубочистки — продукт занадто активний і може травмувати емаль при тривалому контакті.
- Халапеньо активно спалює жир і несе в собі багато користі, але буває і протипоказаний. Продукт заборонений при проблемах з шлунково-кишковим трактом, серцем, печінкою; дітям, підліткам, вагітним і годуючим жінкам.
- Корисний смузі через 2 хвилини
- Легкий сніданок з лаваша за 6 хвилин
- Ситні хрусткі тости з яйцем-пашот
