Зміст
Вмикайте будь-який з цих салатів в раціон 1 раз на добу протягом тижня, щоб позбутися обридлих кілограмів і зайвого жиру. За 7 днів такого харчування можна втратити до 5 кг зайвої ваги. А з талії і стегон благополучно йде до 3 див. Точний результат залежить від початкової маси тіла, віку і швидкості обмінних процесів. Для більш інтенсивного схуднення рекомендується утриматися від небажаних продуктів і приділяти достатню увагу рухової активності: більше ходити пішки, займатися будь-якими видами спорту та фітнесу.
Ці салати для схуднення забезпечують швидке насичення, не навантажуючи шлунок, а також сприяють виведенню зайвої рідини і токсинів. Основні компоненти страв — сирі овочі. Іноді можна додати пісне м’ясо чи морепродукти. Велика кількість в овочах рослинної клітковини дозволяє не тільки схуднути, але і оздоровитися. Головна і найбільш цінна функція клітковини — полегшення просування їжі по травному тракту. Волокна клітковини не перетравлюються і разом з іншими продуктами, що надійшли в організм, утворюють «харчової ком». Завдяки регулярним скорочень стінок кишечника цей «ком» без праці проштовхується вперед, не даючи їжі надовго затримуватися в ШКТ. В результаті організм працює як годинник — людина регулярно спорожняється. Це допомагає уникнути запорів та інших проблем зі здоров’ям.
Рідкісні походи в туалет дуже шкідливі. Запори призводять до застою венозної крові в тазової області, провокують розвиток геморою, тромбофлебіту і навіть можуть стати причиною інтоксикації організму «застоявшимися» в ньому речовинами, від яких кишечник повинен був позбутися, але не зміг. Овочі та овочеві салати незамінні в раціоні шанувальників білкових дієт. Як відомо, залишки м’ясних продуктів в нижніх відділах кишечника перетворюються на отруту. А нерегулярний стілець сприяє їх накопиченню і затвердіння. І якщо калові маси не виходять «за розкладом», отрути починають всмоктуватися назад у кров. Наслідки погані: від швидкої стомлюваності до головного болю і зниження сил імунітету.
Так, дефіцит клітковини в раціоні небезпечний для всього організму. Людина стає дратівливою і швидко стомлюється, спостерігається погіршення стану шкіри і волосся. Клітковина також знижує рівень шкідливого холестерину в крові. Це стримує розвиток захворювань серця і судин, утворення каменів у жовчному міхурі. А ще клітковина зменшує всмоктування цукру, знижуючи ризики розвитку діабету. Щоденна рекомендована медиками норма харчових волокон — 20-45 р. Вживання названих у статті страв повністю покриває цю потребу.
Салати, багаті клітковиною, налагоджують нормальну роботу організму, сприяють швидкому вгамування голоду і схудненню. У травному тракті рослинні волокна вбирають воду і збільшуються в обсязі, що забезпечує тривале відчуття насичення. Калорійність раціону при цьому практично не збільшується.
Салат «Скребница»
Салат «Морський цар»
Салат «Овочева рапсодія»
Будь салатик з перерахованих необхідно включати в меню мінімум 1 раз в день, повністю замінюючи їм прийом їжі. Більше нічого їсти не слід. Можна тільки несолодкі напої: вода, трав’яні чаї і збори, морси, компоти без цукру. Найкраще вживати овочеві салати в обід або на вечерю. Сніданок краще залишити повноцінним.
Щоб результати були ще більш відчутними, виключіть з раціону на час схуднення всю шкідливу їжу: напівфабрикати і фастфуд, газовану воду, солодке і борошняне, жирні соуси, копчені, солоні і перчені продукти і страви, спиртне.
При наявності будь-яких проблем зі здоров’ям, в дитячому і підлітковому віці і в період вагітності і лактації схуднення може бути шкідливо. Необхідна консультація лікаря!
