Grejpfrut jest zawsze w centrum uwagi. Jedna szklanka zawiera około 72 mg witaminy C. To dobry wskaźnik. Jest niezawodny i znajomy – to standard, który wszyscy znamy.
Ale jeśli szukasz pokarmu zawierającego więcej witaminy C niż grejpfrut, zatrzymując się tutaj, szukasz **w złym miejscu.
Rynek jest zalany alternatywami. Niektóre z nich zawierają znacznie więcej tej witaminy. Włączenie ich do diety radykalnie zmienia sytuację z odpornością i zdrowiem skóry. Nie musisz połykać tabletek, aby przyjąć odpowiednią dawkę. Prawdziwe jedzenie działa szybciej.
Poniżej znajduje się szczegółowy przegląd.
Czerwone wiśnie acarola
Zawartość witaminy C: 1650 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka
Owoce te, znane również jako wiśnie z Barbados, pochodzą z cieplejszych regionów Ameryki Południowej. Ich smak jest kwaśny. Cięcie. Kwaśny.
Jedna szklanka zawiera 2200% dziennej wartości dla kobiet. Liczba wydaje się niemożliwa. Ale to prawda.
To są superfoody. Zawierają polifenole. Flawonoidy. Antocyjany. Te fitoskładniki zmniejszają ryzyko rozwoju chorób przewlekłych. Zmniejszają stany zapalne. Są bogate w przeciwutleniacze. Jeśli szukasz pokarmu zawierającego więcej witaminy C niż grejpfrut, nie szukaj dalej.
Dzika róża
Zawartość witaminy C: 541 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka
Dzika róża to strąki nasienne róż. Wyglądają szorstko. Smak jest ziemisty (ziemisty, zielny).
Można z nich zrobić dżem. Dżemy. Zupy. Nadzienia do ciast. Wino. Można je jeść nawet na surowo. Są nie tylko dekoracyjne.
Zawierają związki biologicznie czynne. Karotenoidy. Tokoferole. Polifenole. Substancje te zwalczają infekcje. Spowolnij proces starzenia. Zmniejsza poziom stanu zapalnego. Są bardzo potężni.
Gujawa
Zawartość witaminy C: 376 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka
Gujawa zawiera pięć razy więcej witaminy C na szklankę niż grejpfrut. Pomyśl o tym stosunku.
Jest bogaty w błonnik. Prawdziwy, kompletny. Pomaga w trawieniu. Przewód żołądkowo-jelitowy naprawdę to lubi. Gujawa zawiera również pektynę, naturalny błonnik rozpuszczalny w wodzie. Pomaga to kontrolować skoki poziomu cukru we krwi.
Co jeszcze ma?
Witamina A.
Węglowodany.
Magnez.
Wapń.
Potas.
Fosfor.
To prawdziwa eksplozja składników odżywczych.
Czarna porzeczka
Zawartość witaminy C: 203 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka
Małe. Ciemny fiolet. Kwaśny.
Ta jagoda jest 虽小 (mała), ale bardzo zdrowa. Zawiera mnóstwo witaminy C. Przeciwutleniacze. Kwas gamma-linolenowy (GLA). Jest to niezbędny wielonienasycony kwas tłuszczowy, którego organizm ludzki potrzebuje, ale nie jest w stanie sam go wytworzyć.
Antocyjanina nadaje głęboki kolor. Posiada silne właściwości przeciwutleniające. Zwalcza stres oksydacyjny. Wspomaga zdrowie komórek.
Czerwona papryka
Zawartość witaminy C: 191 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka, pokrojona w kostkę
Postrzegasz to jako dekorację potrawy. Ale należy to uznać za prawdziwą siłę.
Jedna filiżanka posiekanej papryki zawiera prawie trzykrotnie więcej witaminy C w porównaniu do grejpfruta. Jest także bogaty w witaminę A. Kwas foliowy. Fosfor. Magnez. Żelazo. Potas.
Jego profil żywieniowy jest gęsty. Jego stosowanie wzmacnia układ odpornościowy. Poprawia widzenie. Zmniejsza ryzyko anemii z niedoboru żelaza. To jest tanie. Dostępny. Skuteczny.
Brokuły
Zawartość witaminy C: 81,2 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka
Tylko nieznacznie wyprzedza grejpfruta. 81,2 mg w porównaniu z 72 mg.
Ale nie ignoruj tego. Zawiera witaminę K. Witaminę A. Minerały. Przeciwutleniacze. Jest niskokaloryczny. Dużo błonnika.
Brokuły wspierają zdrowie serca. Obniża poziom cholesterolu. Stymuluje produkcję kolagenu. Pomaga w wchłanianiu żelaza. Świetnie sprawdza się przy kontroli wagi, ponieważ można jeść duże ilości przy wyjątkowo niskiej zawartości kalorii.
Brokuły Brukselka
Zawartość witaminy C: 74,8 mg
Wielkość porcji: 1 filiżanka
Ma złą reputację. Ludzie jej nie lubią.
Ale na próżno. Jedna szklanka zawiera 100% dziennej wartości dla kobiet. 83% dla mężczyzn.
Zawiera także ogromną ilość witaminy K. 156 mcg na szklankę. To więcej niż zalecana dzienna porcja.
Jest głównym roślinnym źródłem związków zawierających siarkę. Mają działanie przeciwzapalne. Posiadają potencjalne właściwości przeciwnowotworowe. Działają synergicznie z naturalnymi procesami detoksykacji organizmu.
Dlaczego witamina C jest ważna?
Witamina C jest niezastąpiona. Twoje ciało tego nie produkuje. Nie możesz tego kumulować. Potrzebujesz tego każdego dnia.
Jeśli nie jesz produktów bogatych w tę witaminę, oznacza to, że masz jej niedobór. Wzbogacona żywność pomaga. Suplementy działają. Ale cała żywność jest lepsza.
Oto, co się stanie, gdy będziesz mieć dość:
Gojenie się ran zostaje przyspieszone.
Układ odpornościowy staje się silniejszy.
Poprawia wchłanianie żelaza.
Kolagen produkowany jest intensywniej.
Zmniejsza się ryzyko chorób przewlekłych. Patologie układu krążenia. Zaćma.
Nie ma w tym żadnej magii. To jest biologia.
Gdzie mogę je znaleźć?
Nie wszystkie produkty są dostępne przez cały rok.
Czerwone wiśnie acarola być może trzeba będzie znaleźć w specjalistycznych sklepach. Lub od dostawców internetowych. Owoce dzikiej róży są często sprzedawane w postaci suszu lub herbaty.
Gujawa to owoc tropikalny. Może to mieć charakter sezonowy. Czarna porzeczka jest powszechna w Europie. W USA można znaleźć dżem lub suszone jagody.
Czerwona papryka jest wszędzie. Od lata do zimy.
Brokuły i brukselka to podstawa. Sprzedają je supermarkety. Są tanie. Niezawodny.
Najlepsze pokarmy zawierające więcej witaminy C niż grejpfruty zależą od tego, gdzie mieszkasz. Zależą od Twojego budżetu. Według Twojego gustu.
Niektóre produkty spożywcze łatwo zignorować. Papryka. Głowa brokułów. Wyglądają zwyczajnie. Ale to nieprawda. Są bogate w składniki odżywcze. Wspierają długotrwałe zdrowie.
Nie musisz jeść wszystkich tych produktów. Wybierz dwa lub trzy. Włącz je do swojej diety. Zobacz, co się stanie.
Twoje ciało będzie Ci wdzięczne.
