Je spieren slaan glycogeen op. Het is een complex koolhydraat, in wezen een lange keten van glucosemoleculen die wachten om gebruikt te worden. Als je snel energie nodig hebt, splitsen je cellen die keten uit elkaar. Het proces dat volgt is het anaërobe metabolisme. Anaëroob betekent simpelweg zonder zuurstof.
Dit systeem zet glucose om in ATP, wat uw beweging stimuleert. Het creëert ook een bijproduct genaamd melkzuur.
Er zijn ongeveer 12 chemische reacties nodig om via deze route ATP te produceren. Vanwege die complexiteit levert het langzamer energie dan het fosfageensysteem. Toch werkt het snel genoeg om een inspanning van hoge intensiteit ongeveer 90 seconden vol te houden.
Waarom je niet meteen zuurstof nodig hebt
Dit systeem heeft geen zuurstof nodig. Dat is een groot voordeel als je voor het eerst gaat verhuizen. Uw hart en longen hebben tijd nodig om op gang te komen en zuurstofrijk bloed aan uw weefsels te leveren.
Ondertussen zijn je spieren al aan het samentrekken. Snelle weeën drukken lokale bloedvaten fysiek af. Hierdoor wordt de werkende spier sowieso van zuurstof beroofd. Het glycogeen-melkzuursysteem treedt juist in werking omdat de zuurstoftoevoer wordt vertraagd of geblokkeerd door mechanische druk.
De kosten van anaerobe inspanningen
Er is een harde grens aan dit proces. Melkzuur hoopt zich op in het spierweefsel.
Deze opbouw is de oorzaak van het branderige gevoel en de vermoeidheid die je voelt tijdens intensieve training. Het zuur interfereert met de spierfunctie. Het leidt tot de pijn en vermoeidheid die uw lichaam het signaal geven om te vertragen of te stoppen.
Het is geen mislukking. Het is een limiet. Zodra het melkzuur een bepaalde concentratie bereikt, kun je die intensiteit niet meer volhouden. Je moet rusten, of overschakelen naar een lagere intensiteit waardoor zuurstof kan inhalen. Het systeem werkt totdat het niet meer kan werken.
