Rozpoczynanie dnia od szklanki wody to prosty nawyk, który przynosi zaskakująco znaczące korzyści. Ciało człowieka składa się w około 40-62% z wody, a odpowiednie nawodnienie jest niezbędne do optymalnego funkcjonowania każdego organu. Organizm jest naturalnie lekko odwodniony po śnie, więc nawodnienie organizmu z samego rana jest mądrym posunięciem.
Poprawa funkcji poznawczych poprzez nawodnienie
Odwodnienie upośledza przepływ krwi do mózgu, wpływając na jasne myślenie, koncentrację i podejmowanie decyzji. Badania to potwierdzają: badanie przeprowadzone w 2020 roku wykazało, że nawet 12 godzin bez wody może obniżyć wydajność poznawczą. Uczestnicy, którzy wypili 500 ml wody przed testami poznawczymi, lepiej radzili sobie w zadaniach wymagających koncentracji. Inne badanie przeprowadzone w 2021 r. wykazało, że nawodnienie zwiększa czujność i czas reakcji, co sugeruje, że picie wody przed snem i po przebudzeniu może poprawić funkcje poznawcze.
Wsparcie metaboliczne i regulacja hormonów
Po odwodnieniu organizm uwalnia wazopresynę – hormon zatrzymujący wodę i regulujący ciśnienie krwi. Przewlekle wysoki poziom wazopresyny wiąże się z podwyższonym poziomem cukru we krwi, insulinoopornością i nadciśnieniem. Zwiększenie spożycia wody może zmniejszyć stężenie wazopresyny. Badanie z 2018 r. wykazało, że zwiększenie spożycia wody zmniejszyło poziom kopeptyny (markera wazopresyny) o około 41%, a badanie z 2019 r. wykazało, że picie dodatkowych 1,5 litra dziennie przez sześć tygodni znacznie zmniejsza poziom kopeptyny.
Korzyści dla układu sercowo-naczyniowego
Wazopresyna, spowodowana odwodnieniem, zwęża naczynia krwionośne, co może potencjalnie zwiększać ciśnienie krwi. Utrzymywanie nawodnienia zmniejsza produkcję wazopresyny, utrzymując zdrowe ciśnienie krwi i pracę serca. Badanie przeprowadzone w 2024 r. sugeruje, że picie od 6 do 8 szklanek wody dziennie może zmniejszyć ryzyko rozwoju nadciśnienia w porównaniu z niewystarczającym piciem.
Funkcja nerek i eliminacja odpadów
Woda jest niezbędna dla zdrowia nerek. Pomaga nerkom filtrować odpady i utrzymywać równowagę płynów i soli. Odpowiednie nawodnienie zmniejsza ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i infekcji dróg moczowych.
Zdrowie skóry: nawilżenie a środki miejscowe
Choć nawilżenie skóry zależy od czynników wewnętrznych, samo picie wody może nie wystarczyć. Badanie z 2015 r. wykazało pewne korzyści ze zwiększenia spożycia wody w celu nawilżenia skóry, ale badanie z 2024 r. wykazało, że środki nawilżające skuteczniej poprawiają nawilżenie skóry i przywracają funkcję bariery skórnej. Woda pitna wspiera ogólny stan zdrowia, ale produkty stosowane miejscowo lepiej utrzymują nawilżenie skóry.
Wsparcie kontroli wagi
Woda pitna może pomóc w kontrolowaniu wagi, ale jej działanie jest umiarkowane. Badania pokazują, że zastąpienie słodkich napojów wodą może sprzyjać utracie wagi, chociaż średnia redukcja wynosi mniej niż 1 kilogram. Picie wody przed posiłkami może również nieznacznie zmniejszyć spożycie kalorii. Jednak samo nawodnienie nie zastąpi zdrowej diety i zrównoważonego stylu życia.
Dzienne zapotrzebowanie na wodę
Organizm traci dziennie około 2,5–4 litrów wody poprzez oddychanie, mocz, kał i pot. Mężczyźni na ogół tracą więcej wody niż kobiety. Aktywne utrzymanie nawodnienia jest niezbędne do optymalnego funkcjonowania.
Ustalenie priorytetu spożycia wody, szczególnie rano, to prosty, ale skuteczny sposób na wsparcie zdrowia fizycznego i poznawczego. Nie jest to cudowne lekarstwo, ale jest podstawą dobrego samopoczucia.
