Jenny Craig – це не новинка. Компанія була запущена понад два десятиліття тому жінкою, яка намагалася вирішити свої проблеми з вагою. Її рішення? Заморожені або готові страви в упаковці. Тоді це було нововведенням. Нині це специфічний вибір. Для людей похилого віку, які шукають структуру, програма пропонує жорсткі рамки. Вам не потрібно гадати. Ви їсте те, що надано.
Модель проста. Ви отримуєте їжу. Ви відвідуєте щотижневі консультаційні сесії. Ви втрачаєте вагу. Але чи це є стійким? Чи безпечно це для людей похилого віку з фіксованим доходом? Відповідь складна.
Структура та вартість
Основа Jenny Craig – повний контроль. На початковому етапі ви їсте тільки страви та закуски від Jenny Craig. Жодних відхилень. Жодних обідів поза домом. Це знімає ментальне навантаження ухвалення рішень. Для декого це звільняє. Для інших – обмежує.
Вартість – головний бар’єр. Очікуйте, що в середньому ви платитимете близько 65 доларів на тиждень. Перший місяць може коштувати 400 доларів. Це включає в себе їжу та закуски. Це дорого. Не кожен може дозволити собі такі витрати. Людям з обмеженим бюджетом слід шукати інших варіантів.
Існує три рівні членства. Ціни варіюються в залежності від ваших виборів. Але базовий рівень високий. Якщо ви живете на фіксований прибуток, ці витрати швидко накопичуються.
Для кого це?
Ця дієта підходить людям, яким потрібна підтримка за руку. Ви отримуєте щотижневі індивідуальні консультації. Сесії є обов’язковими. Ви не просто купуєте їжу. Ви розмовляєте із консультантом. Вони дають мотивацію. Вони надають інформацію.
Програма була розроблена зареєстрованими дієтологами та психологами. Акцент робиться зміні способу життя. Фізичні вправи. Відволікання від їжі. Теоретично це холістичний підхід. Насправді це переважно вживання готових страв.
Якщо ви мешкаєте далеко від центру, Jenny Direct пропонує варіант для дому. Матеріали доставляють до вас. Підтримка надається телефоном. Це менш особисто, але така опція існує.
Що ви насправді їсте
План структурований. Три прийоми їжі. Три перекушування. Щодня.
Співвідношення макронутрієнтів специфічне. 20 відсотків білка. 20 відсотків жирів. 60 відсотків вуглеводів. Це не низьковуглеводна дієта. Це не високобілкова дієта. Це стандартне збалансоване харчування із контролем порцій.
Ви починаєте з упакованої їжі. Курка в кисло-солодкий соус. Стейк із яловичої вирізки. Млинці. Навіть подвійний шоколадний торт. Вибір ширший, ніж очікується від дієтичної їжі. Але ви маєте з’їсти все. Все без винятку.
Як тільки ви втратите половину цільової ваги, починається перехідний період. Ви починаєте додавати продукти із супермаркету. Фрукти. Овочі. Молочні продукти. Цільнозернові продукти. Консультант керує цим процесом. Ви використовуєте щоденник харчування. Темп залежить від вас та вашого консультанта. Деякі рухаються швидко. Дехто йде повільно.
Спори навколо мінімального рівня калорій
Тут експерти заперечують.
Програма розраховує ваші потреби в калоріях на основі зростання та ваги. Діапазон становить від 1000 до 2300 калорій на день. Але є нижня межа. Ви не можете опускатися нижче за 1000 калорій.
Елізабет Уорд, M.S., R.D., консультант з харчування з Массачусетса, вказує на недолік. Отримати всі необхідні поживні речовини із 1000 калорій практично неможливо. Особливо для людей похилого віку. Метаболізм змінюється із віком. Всмоктування поживних речовин знижується.
«Це може бути хорошим способом почати, але для людини, яка сидить на дієті, на початку мало хто замислюється про те, що вона робить. Той, хто діє, не має контролю над тим, що він їсть».
Уорд пропонує більш високий мінімум. 1600 калорій безпечніше. Програма передбачає плани для діабетиків та кошерні плани. Існують вегетаріанські настройки. Але нижня межа калорій залишається предметом суперечок.
Втрата ваги та стійкість
Якщо ви дотримуєтеся плану. Без обману. Плюс фізичні вправи. Ви можете очікувати втрати від одного до двох фунтів на тиждень. Це чудово. Це стабільно.
Але довгострокова проблема є реальною. Ви не вчитеся робити покупки. Ви не вчитеся готувати. Ви вчитеся їсти їжу Jenny Craig. Коли ви перестаєте купувати її, що відбувається?
Консультанти є дієтологами. Вони навчені методу Jenny Craig. Це інше. Вони знають меню. Вони знають правила. Вони можуть не знати глибинних наукових даних про харчування кожного інгредієнта.
Вердикт
Jenny Craig є безпечною. Вона збалансована. Вона працює на початковому етапі втрати ваги. Але вона дорога. Вона тверда. І вона не вчить самостійності.
Якщо вам потрібна структура, це допомагає. Якщо ви маєте гроші, це варіант. Але для людей похилого віку співвідношення витрат і вигод складно. Чи можете ви підтримувати це все життя? Мабуть, ні. Ви можете використовувати це протягом шести місяців, щоб запустити зміни? Можливо.
Перехід на продукти із супермаркету – це справжнє випробування. Більшість людей зазнають невдачі там. Вони повертаються до старих звичок. Запаковані страви зникають. Вага повертається.
Це інструмент. Чи не ліки. Використовуйте його обережно. Перевіряйте калорії. Проконсультуйтеся з лікарем. І приготуйтеся до рахунку.
