- května 2206
Vodu povyšujeme na úroveň božstva. A upřímně řečeno, to je opravdu důležité. Podporuje trávení, stabilizuje tělesnou teplotu a zajišťuje normální činnost buněk. Ale přestaňme se chovat, jako by to byla jediná tekutina, na které záleží.
Ztracenou vlhkost můžete doplnit jinými nápoji. Navíc byste to pravděpodobně měli udělat, pokud chcete z každého doušku získat další výhody. Existuje pět možností schválených odborníky, které dokážou mnohem víc než jen naplnit nádrž.
1. Černá káva (pravá)
Zní to jako fráze, ale data říkají něco jiného. Černá káva je chemický gigant. Specialistka na integrativní medicínu Betsy Greenleaf to říká na rovinu: zrna obsahují více než 1000 bioaktivních sloučenin, které doslova podporují dlouhověkost.
Přemýšlejte o tom. Není to jen o krátkodobém bzučení kofeinu. Dlouhodobé studie zahrnující miliony lidí ukazují, že tři šálky denně snižují riziko srdečních onemocnění a udržují duševní jasnost. Sloučeniny obsažené v kávě vyrovnávají hladinu cukru v krvi a snižují zánět. Mohou vám dokonce pomoci spalovat tuk během tréninku.
Je tu ale úskalí. Většina káv prodávaných v běžných supermarketech je obalena pesticidy a náchylná k plísním. Tyto toxiny nepotřebujete. Pokud chcete antioxidanty, potřebujete kvalitní organická zrna, která jsou bez plísňových kontaminantů.
2. Čaj
Zelená. Černý. Oolong. Barva se změní, ale funkce zůstane stejná. Polyfenoly zaplavují váš systém. Podporují zdraví srdce. Pomáhají trávení. Ale skutečné kouzlo spočívá v rovnováze kofeinu a L-theaninu.
Kofein povzbuzuje. L-theanin, aminokyselina nacházející se v čajových listech, má uklidňující účinek tím, že zvyšuje účinky GABA, dopaminu a serotoninu. Vyhlazuje hrubé hrany. Výsledkem je soustředění bez trémy a nervozity. Výzkum potvrzuje, že tato dvojice je lepší než každá jednotlivá složka, pokud jde o úroveň pozornosti a rychlost reakce.
Fungují i bylinkové čaje. Máta peprná zklidňuje gastrointestinální trakt. Ibišek je dobrý pro pokožku. Nezapomeňte, že výhody bylinných přípravků závisí na konkrétní rostlině, kterou si vyberete.
3. Kefír
Jedná se o fermentovaný mléčný výrobek. Vypadá to jako tekutý jogurt, ale funguje jako probiotická bomba. Většina lidí si hydrataci spojuje s jednoduchými tekutinami, ale kefír vytváří silnou střevní mikroflóru díky mnoha kmenům prospěšných bakterií.
Má kyselou chuť. Ano, dokonce i koláč. Pít to přímo z láhve chce trochu odvahy. Ale to není nutné. Můžete ho přidat do smoothies, zamíchat do ovsa na noc nebo použít tam, kam by normálně šlo mléko. Výhody pro střeva budou v každém případě.
4. Vývar z kostí
Zvířecí kosti a zeleninu dusíme dlouho. Počkejte, až kolagen, bílkoviny, vitamíny a minerály zkapalní. Výsledkem je koncentrovaná živina.
Zoey Xinyi Gong, odborník na výživu, to nazývá „lehce stravitelným zdrojem bílkovin a minerálů“. Vývary připravuje z celých kuřat nebo hovězích vazů, přidává zeleninové slupky, plody goji, kořen anju (angelika) a badyán. Díky tomu je nápoj funkční. Na úplný závěr se přidávají čerstvé bylinky.
Pijte ji teplou jako tonikum nebo ji přidejte do těstovin a polévek. Dodává pokrmům sytost, aniž by cítil těžký žaludek.
5. Směsi elektrolytů
Někdy samotná voda nestačí. Naučili jsme se to tvrdě. Hydratace vyžaduje více než jen objem tekutin. Potřebujete minerály. Sodík, draslík, hořčík, chloridy.
Gabrielle Lyon, lékařka, poukazuje na chybu: Jsme posedlí tím, kolik vody vypijeme, a přitom ignorujeme elektrolyty. To vede ke špatné hydrataci, zvláště pokud jste se hodně potili. Směsi elektrolytů se rozpouštějí ve vodě. Obnovují soli, které jste ztratili.
Víte, který pudr je pro vás ten pravý? Univerzální odpověď neexistuje. Vyberte si takový, který vyhovuje vašemu jídelníčku.
Hydratace je víc než jen pití. Toto je asimilace.
Shrnutí
Všechny tyto nápoje se počítají. Káva. Čaj. Kefír. Bujón. Elektrolyty. Doplňují vaši denní potřebu. Stačí vynechat cukr. Vyberte si správnou směs elektrolytů bez přidané glukózy a získáte hydrataci a další výhody.
Základem zůstává voda. Ale tyto nápoje staví zdi. Tak do toho. Nahraďte trochu obyčejné H₂O nápojem, který chutná jako samotná země.
