Взаємозв’язок між прийомом риб’ячого жиру та кров’яним тиском залишається незрозумілим, незважаючи на широкий інтерес до його потенційної користі для здоров’я серця. Хоча омега-3 жирні кислоти, що вдосталь містяться в жирній рибі, пов’язані зі зниженням рівня тригліцеридів, дані про те, чи дійсно риб’ячий жир істотно знижує кров’яний тиск, неоднозначні.
Суперечливі результати досліджень
Дослідження впливу риб’ячого жиру на кров’яний тиск дають суперечливі результати. За словами Лорен Хайніки, PharmD, BCPS, зі Школи фармації Університету Меріленда: «Деякі дослідження показали, що риб’ячий жир може допомогти знизити кров’яний тиск, а інші – ні». Аналіз 2022 року показує, що вживання 2–3 г омега-3 жирних кислот на день може привести до помірного зниження кров’яного тиску, особливо у людей з вже існуючою гіпертонією. Проте користь для тих, хто контролює кров’яний тиск за допомогою ліків, залишається невизначеною. Мішель Раутенштейн, MS, RD, CDCES, CDN, дієтолог-кардіолог з Entirely Nourished, зазначає, що «Люди з нормальним кров’яним тиском зазвичай не зазнають жодних змін… при прийомі риб’ячого жиру».
Дозування та варіативність продукції
Неоднозначність результатів частково пояснюється широкою варіативністю продуктів риб’ячого жиру. Різні добавки містять різні співвідношення ДГК та ЕПК – двох основних омега-3 жирних кислот, – і дослідження тестують широкий діапазон дозувань. Дозування, мабуть, має значення : деякі рівні показують ефект, інші — ні. Хайника підкреслює: «Можливо, доза риб’ячого жиру впливає ефект, що спостерігається на кров’яному тиску, але дослідження неоднозначні».
Як риб’ячий жир може працювати
Хоча переконливих доказів немає, дослідження показують, що риб’ячий жир може сприяти розслабленню і розширенню кровоносних судин, потенційно покращуючи кровотік і зменшуючи запалення. Омега-3 також можуть боротися з окислювальним стресом — накопиченням вільних радикалів, що ушкоджують, пов’язаних з високим кров’яним тиском.
Застереження та висновки
Вплив риб’ячого жиру на кров’яний тиск, у найкращому разі, помірний, і добавка не є заміною призначеним лікам від кров’яного тиску або змінам способу життя. Неоднозначність досліджень та варіативність продукції означають, що “переваги не гарантовані”. Якщо ви розглядаєте риб’ячий жир для зниження кров’яного тиску, обговоріть це зі своїм лікарем, щоб визначити, чи підходить він для ваших індивідуальних потреб.
