Glifosat, bahan aktif dalam herbisida Roundup yang banyak digunakan, masih menjadi titik fokus perdebatan ilmiah dan politik. Tindakan baru-baru ini yang dilakukan oleh pemerintah AS menggarisbawahi pentingnya bahan kimia ini di bidang pertanian, sementara perjuangan hukum dan masalah kesehatan yang sedang berlangsung membuat bahan kimia ini berada dalam pengawasan ketat.
Dukungan Pemerintah di Tengah Kontroversi
Pada bulan Februari 2026, Presiden Donald Trump menerapkan Undang-Undang Produksi Pertahanan untuk mendukung produksi glifosat dan fosfor dalam negeri. Langkah ini, yang dianggap penting untuk pertahanan nasional, menjamin pasokan herbisida yang stabil untuk keperluan pertanian. Keputusan tersebut mengejutkan beberapa pengamat, termasuk Robert F. Kennedy Jr., yang sebelumnya mendukung tuntutan hukum terhadap Monsanto (sekarang Bayer) atas dugaan kaitan kanker dengan Roundup namun kemudian mendukung tindakan presiden tersebut dengan alasan masalah keamanan pangan.
Dukungan federal ini datang ketika Mahkamah Agung bersiap untuk mendengarkan argumen yang dapat menentukan apakah produsen terlindungi dari tuntutan hukum kesehatan terkait paparan glifosat. Bayer telah membayar miliaran dolar sebagai penyelesaian kepada penggugat yang menuduh Roundup menyebabkan limfoma non-Hodgkin, namun tetap mempertahankan bahan kimia tersebut aman dan penting untuk pertanian modern.
Jalur Debat dan Eksposur Ilmiah
Keamanan glifosat masih diperdebatkan. Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) mengklasifikasikannya sebagai “mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia,” mengutip bukti terbatas mengenai kanker pada manusia dan bukti yang cukup dalam penelitian pada hewan. Namun, Badan Perlindungan Lingkungan AS (EPA) menyatakan bahwa glifosat “tidak mungkin” menyebabkan kanker pada tingkat paparan tertentu, meskipun penilaian ini dipertanyakan setelah pencabutan studi keamanan utama karena kekhawatiran etika mengenai penulis dan pendanaannya.
Sebagian besar paparan glifosat pada manusia terjadi melalui konsumsi tanaman yang ditanam secara konvensional, di mana residu biasanya terdeteksi pada makanan seperti jagung, kedelai, dan gandum. Para pekerja pertanian dan mereka yang secara langsung menggunakan bahan kimia tersebut menghadapi risiko paparan yang lebih tinggi, namun studi biomonitoring nasional mengkonfirmasi bahwa glifosat dapat dideteksi dalam urin sebagian besar penduduk, yang menunjukkan bahwa paparan tingkat rendah tersebar luas.
Penelitian pada Hewan dan Potensi Dampak Kesehatan
Penelitian pada hewan baru-baru ini memperkuat kekhawatiran kesehatan. Sebuah studi tahun 2025 di Kesehatan Lingkungan melaporkan peningkatan tingkat tumor pada tikus yang terpapar glifosat pada dosis yang mendekati batas peraturan saat ini. Para peneliti berpendapat bahwa hal ini, ditambah dengan bukti genotoksisitas dan stres oksidatif, menimbulkan pertanyaan tentang keamanan paparan dosis rendah sekalipun.
Selain kanker, beberapa penelitian menunjukkan potensi dampak mikrobioma endokrin, reproduksi, dan usus. Meskipun badan pengawas membantah temuan ini pada tingkat paparan yang disetujui, profil toksikologi bahan kimia tersebut menunjukkan aktivitas biologis yang lebih luas daripada yang diperkirakan sebelumnya.
Alternatif dan Strategi Mitigasi
Meskipun ada kekhawatiran, ada alternatif selain glifosat. Praktik pertanian organik secara rutin menghindari penggunaannya, mengandalkan rotasi tanaman, budidaya mekanis, dan herbisida lainnya. Mengurangi paparan terhadap konsumen melibatkan pencucian produk secara menyeluruh, memilih opsi organik jika memungkinkan, dan meminimalkan penggunaan produk berbasis glifosat di rumah. Pekerja yang menangani bahan kimia harus benar-benar mematuhi petunjuk label dan menggunakan alat pelindung diri.
Kesimpulannya, glifosat masih menjadi isu kontroversial dengan perdebatan ilmiah dan tantangan hukum yang sedang berlangsung. Meskipun perannya dalam pertanian modern tidak dapat disangkal, kekhawatiran terhadap potensi risiko kesehatan memerlukan pengawasan yang terus menerus dan kesadaran konsumen.
