La relation entre la supplémentation en huile de poisson et la tension artérielle reste floue malgré l’intérêt généralisé pour ses bienfaits potentiels sur la santé cardiaque. Alors que les acides gras oméga-3, présents en abondance dans les poissons gras, sont liés à une diminution des triglycérides, les preuves indiquant si l’huile de poisson réduit de manière significative la tension artérielle sont mitigées.
Les résultats de recherche incohérents
Les études sur l’impact de l’huile de poisson sur la tension artérielle donnent des résultats incohérents. Selon Lauren Hynicka, PharmD, BCPS, de la faculté de pharmacie de l’Université du Maryland, “Certaines études ont montré que l’huile de poisson peut aider à abaisser la tension artérielle, et d’autres non”. Une analyse de 2022 indique que la consommation quotidienne de 2 à 3 grammes d’acides gras oméga-3 peut entraîner une légère réduction de la tension artérielle, en particulier chez les personnes souffrant d’hypertension préexistante. Cependant, le bénéfice pour ceux qui gèrent déjà leur tension artérielle avec des médicaments reste incertain. Michelle Routhenstein, MS, RD, CDCES, CDN, diététiste en cardiologie chez Fully Nourished, note que « les personnes ayant une tension artérielle normale ressentent généralement peu ou pas de changement… lorsqu’elles prennent de l’huile de poisson. »
Dosage et variabilité du produit
L’incohérence des résultats est en partie due à la grande variabilité des produits à base d’huile de poisson. Différents suppléments contiennent différents ratios de DHA et d’EPA – les deux principaux acides gras oméga-3 – et des études testent une gamme de dosages. La dose semble avoir de l’importance, certains niveaux montrant un effet tandis que d’autres ne le font pas. Hynicka souligne : “Il est possible que la dose d’huile de poisson fasse une différence dans l’effet observé sur la tension artérielle, mais les recherches sont mitigées.”
Comment l’huile de poisson pourrait fonctionner
Bien que des preuves concluantes manquent, des études suggèrent que l’huile de poisson peut favoriser la relaxation et l’élargissement des vaisseaux sanguins, améliorant potentiellement la circulation sanguine et réduisant l’inflammation. Les oméga-3 peuvent également lutter contre le stress oxydatif, une accumulation de radicaux libres nocifs liés à l’hypertension artérielle.
Mises en garde et conclusions
L’effet de l’huile de poisson sur la tension artérielle est au mieux modeste, et le supplément ne remplace pas les médicaments prescrits contre la tension artérielle ou les interventions liées au mode de vie. Les recherches incohérentes et la variabilité des produits signifient que les avantages ne sont pas garantis. Si vous envisagez d’utiliser de l’huile de poisson pour traiter la tension artérielle, discutez-en avec votre médecin pour déterminer si elle convient à vos besoins individuels.
