Feigenkaktus, auch Kaktusfeige oder Berberitzenfeige genannt, erfreut sich zunehmender Beliebtheit, nicht nur als einzigartige Frucht, sondern auch als wirksamer Gesundheitsförderer. Regelmäßiger Verzehr kann nachweislich Entzündungen reduzieren, die Herzgesundheit verbessern und wichtige Nährstoffdefizite beheben. Während die traditionelle Medizin dieses Wüstennahrungsmittel seit langem schätzt, untermauert die moderne Forschung diese Vorteile nun mit konkreten Daten. In diesem Artikel erfahren Sie, was die Wissenschaft über Feigenkaktus sagt und warum es sich lohnen könnte, ihn zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Die entzündungshemmende Kraft der Kaktusfeige
Entzündungen sind die Ursache vieler chronischer Krankheiten, von Arthritis bis hin zu Herzerkrankungen. Feigenkaktus zeichnet sich dadurch aus, dass er reich an Antioxidantien, Vitaminen und Pflanzenpigmenten wie Carotinoiden und Betalainen ist – Verbindungen, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind.
Studien zeigen, dass der Verzehr von Feigenkaktus tatsächlich die Konzentration von Entzündungsmarkern im Körper senken kann. Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab beispielsweise, dass der tägliche Verzehr von 200 Gramm Feigenkaktusmark über zwei Wochen wirksamer bei der Reduzierung von Entzündungen war als die gleiche Menge Erdbeeren oder Äpfel. Die Teilnehmer stellten auch einen messbaren Anstieg des Carotinoidspiegels in der Haut fest, was auf einen verbesserten Antioxidantienstatus hinweist.
Über die Laborergebnisse hinaus führt dies zu einer Erleichterung in der Praxis: Eine Studie aus dem Jahr 2020 an 40 Menschen mit Gelenkschmerzen ergab, dass Kaktusfeigensaft (3 Unzen täglich über acht Wochen) zu Folgendem führte:
- Erhöhter Bewegungsbereich
- Reduzierte Abhängigkeit von Schmerzmitteln
- Niedrigere Schmerzwerte
- Signifikanter Rückgang der Entzündungsmarker
Die Herzgesundheit auf natürliche Weise fördern
Herzerkrankungen sind nach wie vor eine der häufigsten Todesursachen, doch die Ernährung spielt bei der Vorbeugung eine entscheidende Rolle. Feigenkaktus kann helfen, indem es wichtige Risikofaktoren senkt. Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr dieser Frucht den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) und den Gesamtcholesterinspiegel senken kann.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2017 mit 22 männlichen Sportlern zeigte, dass der tägliche Verzehr von 5 Unzen Feigenkaktussaft über zwei Wochen zu einer deutlichen Verringerung von Folgendem führte:
- Gesamtcholesterin
- Triglyceride
- LDL-Cholesterin
- Maximale Herzfrequenz während des Trainings
Der Saft reduzierte auch den oxidativen Stress (gemessen am Malondialdehydspiegel), der bei intensiver körperlicher Aktivität ansteigt. Dies deutet darauf hin, dass Feigenkaktus das Herz auch unter Belastung schützen kann.
Ernährungslücken schließen
Vielen Amerikanern mangelt es an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Feigenkaktus ist eine überraschend reichhaltige Quelle für mehrere Nährstoffe, darunter Kalium, Vitamin C und Magnesium. Weniger als 3 % der US-Bevölkerung decken die empfohlene tägliche Kaliumaufnahme (4.700 mg), doch eine Tasse Kaktusfeige deckt 7 % dieses Bedarfs.
Eine einzelne Tasse rohe Feigenkaktusfrüchte enthält:
- Kalorien: 61
- Kohlenhydrate: 14,3g
- Ballaststoffe: 5,4g
- Protein: 1,1 g
- Fett: 0,76 g
- Vitamin C: 23 % des Tageswertes
- Kupfer: 13 % des Tageswertes
- Magnesium: 30 % des Tageswertes
- Kalium: 7 % des Tageswertes
Insbesondere Magnesiummangel ist weit verbreitet und mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und Angstzustände verbunden. Feigenkaktus bietet eine konzentrierte Dosis dieses essentiellen Mineralstoffs und ist somit eine sinnvolle Ergänzung zu jeder Ernährung.
Risiken und wie man es sicher konsumiert
Feigenkaktus ist im Allgemeinen für die meisten Menschen unbedenklich, aber schälen Sie die Frucht immer vor dem Verzehr, da einige Sorten Stacheln haben. In seltenen Fällen hat übermäßiger Samenverzehr zu Stuhlverstopfung (schwere Verstopfung) geführt. Wenn Sie nach dem Verzehr von Kaktusfeigenkernen längere Zeit unter Verstopfung leiden, suchen Sie einen Arzt auf.
Die Früchte können roh, gekocht oder zu Marmeladen und Säften verarbeitet genossen werden. Sie können die Samen schlucken oder ausspucken – Sie haben die Wahl.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Feigenkaktus mehr als nur eine Kuriosität in der Wüste ist; Es handelt sich um ein wissenschaftlich belegtes Superfood, das echte Vorteile bei Entzündungen, Herzgesundheit und Nährstoffaufnahme bietet. Wenn Sie nach einer natürlichen Möglichkeit suchen, Ihr Wohlbefinden zu verbessern, verdient diese einzigartige Frucht einen Platz auf Ihrem Teller.
