Грейзінга-дієта або дробове харчування для схуднення – мінус 3 кг за тиждень

1111


Зміст

  • Як вона працює
  • Правила дієти
  • Зразкове меню
  • Чи існують протипоказання до дієти
  • Приймати їжу часто невеликими порціями лікарі рекомендують більшості пацієнтів з гастроентерологічними патологіями. В області схуднення принцип дробового харчування лежить в основі так званої грейзінга-дієти, що заслужив багато хвалебних відгуків.

    Як вона працює

    Травлення — комплекс біохімічних процесів. Деякий час тому дієтологи з’ясували, що відчуття голоду регулює особливий гормон — грелін. Чим більше часу проходить з моменту надходження їжі в шлунок, тим вище в організмі його кількість. А звірячий апетит приборкати буває нелегко і в рідкісні прийоми їжі людина майже завжди переїдає. Відбувається це через особливості функцій мозку. Сигнал про насичення надходить до нього через 20 хвилин з початку трапези. За цей час квапливі щелепи встигають «перемолоти» їжі в 1,5–2 рази більше необхідного.

    Грейзінга допомагає усунути основні проблеми худнуть. Невелика кількість їжі, що надходить у шлунок регулярно через короткі проміжки часу, нормалізує роботу жовчного міхура і слизових органів ШКТ. Соки та ферменти виділяються у необхідній кількості, не застоюються, тому всі нутрієнти і корисні речовини розщеплюються повноцінно. При такому харчуванні виділяється менше токсинів, відсутня нетравлення. Стінки шлунка при дробовому харчуванні не розтягуються, що дозволяє насичуватися малими порціями. А якщо жувати повільно, то навіть низькокалорійні страви організм сприймає, як поживні.

    Ще один аргумент на користь грейзінгу — невелике підвищення температури тіла і активний витрата калорій щоразу після їжі. Втома, важкість у животі і бажання подрімати після їжі на такій дієті відсутні. Навпаки, з’являється приплив фізичних сил.

    Грейзінга-дієта або дробове харчування для схуднення – мінус 3 кг за тиждень

    Правила дієти

    При бажанні схуднути на грейзінгу важливо:

    • приймати їжу через кожні 3-3,5 години: більш тривалі перерви посилюють відчуття голоду;
    • складати раціон так, щоб його добова калорійність була не вище 1800 ккал., інакше надлишки будуть продовжувати відкладатися на боках;
    • організувати 3 основних прийому їжі і 2 легких перекусу, як варіант: їсти 6 разів на день рівноцінними порціями обсягом близько 200 мл і калорійністю 200 ккал.;
    • вуглеводи вживати в першій половині дня, а в другій — віддавати перевагу білка і клітковини;
    • рекомендується пити 1,5–2,5 л рідини на добу між прийомами їжі, це необхідно для виведення продуктів розпаду і токсинів.

    Меню повинно бути різноманітним. Зациклюватися на 2-3 продуктах не можна, інакше організм буде відчувати прихований голод, відповість фізичної слабкістю, пригніченим настроєм і гіповітамінозом.

    Грейзінга-дієта або дробове харчування для схуднення – мінус 3 кг за тиждень

    Зразкове меню

    У ранкові години корисні каші, фрукти, йогурти. Можна їсти страви з картоплі, макарони, хліб. Ближче до вечора — переходити на тваринний білок.

  • На сніданок — гречка, вівсянка або мюслі. До основного блюда — додати пюре з яблук, пару невеликих тостів або крекерів.
  • Для другого сніданку підійде сир з зеленню або бутерброд зі слабосоленої рибою.
  • На обід можна приготувати порцію м’ясного супу або жульєна.
  • Другий обід — тушковані овочі: кольорова капуста, кабачки, квасоля.
  • На полудник — варені яйця.
  • Вечеря: відварне м’ясо індички або парові котлети з капустяним салатом.
  • Порція овочевого гарніру або салату при дробовому харчуванні повинна поміщатися в склянку. Каші або макаронів — бути на ⅓ менше. Котлета, шматочок риби або м’яса — бути за розміром з колоду карт. Рекомендується користуватися однією і тією ж посудом, щоб не перебирати норму.

    Чи існують протипоказання до дієти

    Найсумніше, чим може загрожувати грейзінга, — відсутність результату. Часте вживання їжі у деяких людей викликає посилення апетиту.

    Це пояснюється індивідуальними особливостями фізіології і психіки. У подібних випадках залишається повернутися до звичного помірного режиму. Протипоказань за станом здоров’я до такої дієти не існує.